うまいんで酢で冷しゃぶ

【材料】（2人分）

(1) お湯の中に塩麹をひとさじ入れて豚肉を茹で（柔らかくなります。＾＾＊）
　　自然に冷ます
(2) お好きな野菜を一緒に盛りつける
(3) うまいんで酢をかけて出来上がり

そのままかけて召し上がれます。
酢の物、南蛮漬け、冷やし中華にきゃべたれ、ぎょうざのたれ、焼き魚や生野菜にノンオイルドレッシングとしてお使いいただけます。何でもアレンジしてご使用できます。いろいろなドレッシング、たれのレシピ付きです。
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