創業大正七年島原の伝統の味 みそ五郎の蔵 長崎じげもん喜代屋
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鶏肉・豚肉に合う簡単レシピ

鶏肉の酢煮込み

鶏肉の酢煮込み

【材料】

  • 鶏肉または豚肉      350g
  • 片栗粉        適量
  • うまいんで酢     適量
  • 鶏肉はモモ・手羽・豚肉はバラ・ロースがおすすめ!

【作り方】

1)肉を適当な大きさに切り、片栗粉をまぶす。
2)フライパンを熱し、肉の表面をこんがり焼く。
3)うまいんで酢を肉にかけ回し5~10分煮込む。

この商品を使いました 三杯酢 うまいんで酢

うまいんで酢

そのままかけて召し上がれます。
酢の物、南蛮漬け、冷やし中華にきゃべたれ、ぎょうざのたれ、焼き魚や生野菜にノンオイルドレッシングとしてお使いいただけます。何でもアレンジしてご使用できます。いろいろなドレッシング、たれのレシピ付きです 。
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